俄罗斯风俗

   俄罗斯人大多信奉东正教，经常举行成人教堂洗礼、命名日教堂洗礼等仪式。此外，还举办生日庆祝、纪念日庆典等等活动。

    每个民族都在漫长岁月中积淀下厚重的传统文化，形成独特的风俗文化。俄语里有一句谚语“B”意思是：不要把自己的规矩带到别的修道院去，与汉语的成语“入乡随俗”、“入国问禁”等意义相近。可见，了解一些俄罗斯人的风俗习惯不仅能丰富你的知识，而且对在俄罗斯的学习生活会有裨益。  

俄罗斯风俗礼仪

   俄罗斯的礼仪风俗很多。俄罗斯人的一个古老习俗，就是喜欢用面包和盐招待客人。因为在古俄罗斯盐很珍贵，只有款待贵宾时才能在宴席上见到，而面包在当时则是富裕和地位的象征。通常，主人手捧面包，客人躬身接过面包，先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上一点盐，品尝一下，表示感谢。流传至今，俄罗斯人用面包和盐招待客人以示善意和友好，已成为俄罗斯人与人交往中不可缺少的环节。

   俄罗斯过去的一些礼仪规定没有文字记载，但却形成了一种风俗习惯。在俄罗斯迎接客人的仪式有一定之规，重要的客人由主人在过道屋迎接，一般的客人由主人在房间里等待。此外，在家门口迎客的是家里地位最低的人，在门廊迎宾的则是一家之主。

   会客时宾主坐次也有讲究，最尊贵的座位是家里圣像的下面，主人坐在贵宾的右手。告别时，客人要先向圣像祈祷，然后与主人行吻礼，视客人的尊贵程度，主人决定将客人送至房间门口或送至屋门槛。俄罗斯人禁忌隔着门槛握手言别。

   在俄罗斯迎接客人时有施吻礼的传统，也说明吻礼表示祝愿完整、健康之意。

   另一风俗就是，年长者不到年幼者家里做客。

   在俄罗斯，主要在乡村，还保留这样一个风俗，农民在长期出远门之前，向送行者行鞠躬礼，企求获得谅解，谅解以前他可能犯下的过失，希望在分别期间自己不再有内疚，留下的人也不要记恶。

   在俄罗斯，行鞠躬礼的历史较长，寓意有几个：俄罗斯人认为，人的头是生命的体现，低头，象征把头伸到外面，推出自己，献给对方；其次，有降低自己，突出他人地位之意；第三，不论对象是谁，鞠躬是向土地躬身，因为是土地养育了人。

俄罗斯饮食习惯

   俄罗斯的饮食习惯也属民俗范畴。俄罗斯的饮食比较简单，分斋戒的和荤的两种五大类：面食、奶类、肉食、鱼类、植物类。俄罗斯人喜欢吃黑麦面包，对普通百姓来说，用麦面粉制作圣饼和白面包常常是节日的美食。俄罗斯一种特色的食物是大馅饼，用发酵或没发酵过的面团加馅烤制而成，过去的大馅饼为长圆形。根据重量的不同，大的称做大馅饼，小的称作小馅饼。在荤日，俄罗斯人用羊肉、牛肉、兔肉等作馅，在谢肉节期间用奶渣和鸡蛋作馅。在斋日，他们用松乳菇、豌豆、芜菁、白菜、植物油作馅，或烤制甜馅饼，以葡萄干、干果等充馅。有时也用胡瓜鱼、鱼脊筋等制作馅饼。

   俄罗斯人习惯用茶饮沏茶，喜喝红茶或加果酱、蜂蜜。茶饮是俄罗斯传统茶文化的象征，是有别于其他民族饮茶文化的标志之一。最有名的是图拉茶饮，它用银、铜、铁等金属材料和陶瓷精致而成。在农村，上了年纪的老人喜欢用小茶碟喝茶。他们的方法是先把茶倒在小茶碟里，轻轻把茶吹凉再喝，然后单独吃糖。按俄罗斯习俗，宴会上，当端上茶和甜点心或蛋糕时，说明宴会就要结束了。喝茶时俄罗斯人用茶匙不出声地搅拌好茶中的砂糖或果酱、蜂蜜后，取出茶匙放在茶碟上，不用茶匙喝茶。

俄罗斯社交礼仪

   除了对俄罗斯的风俗习惯有所了解外，了解一点俄罗斯人的心理、性格，会有助于与俄罗斯人交往。

   俄罗斯人喜欢文学，酷爱读书，在汽车上、铁里，你随处都能看到利用分分秒秒认真读书的俄罗斯人。因此，有人称，美国因电脑而强盛，俄罗斯的强大则因其拥有最广泛的读者群。俄罗斯人聪明智慧，富有想象力，但同时又僵化，有惰性，不善于从事实际性的工作；俄罗斯人性格开朗、豪爽，又富有韧性、耐力，但俄罗斯人随意性强，时间观念差。这些矛盾的特征你可以在与俄罗斯人的交往过程中得到体会。

1. 不要提前祝贺孕妇生孩子
   俄罗斯人害怕孕妇发生意外而生不下孩子，所以不喜欢别人提前祝贺生孩子或者是提前给孕妇和婴儿送东西，例如补品和用品。“万一生不下来呢？”他们这样说。

2. 不要隔着门槛握手
   见面或告别时，最好不要隔着门槛握手。俄罗斯人认为，门槛会把友谊隔断。所以，见面或告别时，一定要走进屋门或走出门槛后再握手。

3. 不要提前祝贺生日
   俄罗斯人认为，提前祝贺生日是不吉利的，因为“天有不测风云，人有旦夕祸福”，也许即将过生日的人突然在生日前遭遇不测，活不到生日那天。

4 不要送手绢
   在一般情况下，不送手绢为好。因为手绢是用来擦眼泪的，送手绢可能被对方认为将有不好的事情发生。

5. 不要送刀
   在给朋友送礼物时，最好不要送刀子，因为刀会伤害友谊，使友情一刀两断。如果接受别人赠送的刀子，就一定要象征性的给一点钱。

6.  不要送空钱包
   空钱包被认为是一文不名，一贫如洗。所以，如果送钱包，一定要象征性的在里面放一点钱，意识是祝愿对方永远有钱。

7. 不要当着别人的面抽烟
   在俄罗斯有专门吸烟的地方，例如卫生间、过道和楼梯拐角处。俄罗斯人一般不在客人面前吸烟。如果一定要在别人面前，特别是在妇女面前抽烟，非征得同意不可。

8.  不要撅着臀部拣东西
   如果要从地上捡什么东西，不要低头抬臀去捡，而要先把身子蹲下去，然后把手伸出去捡，否则很不雅观。

9.  不要背朝别人往里挤
   如果你去剧院或影院迟到了，别人已经坐好，你千万不要屁股朝着别人往里挤，而要面对他们表示歉意。  

10. 不要做“不速之客”
   去别人家里做客，一般要事先约好，而不要搞“突然袭击”。突然闯进门去，给人措手不及，会使主人尴尬和不悦。

11. 不要劝酒
   俄罗斯人虽然喜欢喝酒，而且第一杯酒往往要喝干，但是一般不劝酒，而是各随其便。  

12.不要说“慧”
   在汉语里，“慧”和“惠”是两个很好的字眼，但在俄语里，“慧”却是一个很难听的骂人的字眼，所以与俄罗斯人交往时，最好回避这个字眼。如果名字带“慧”和“惠”，就要灵活变通一下。

13. 不要用手指点对方
   中国人说话时，常常会伸出右手食指冲着对方，边说边指。在俄国，这是非常不礼貌的举止，会要求你把手放下去。所以，与俄罗斯人说话时，尽量不要随便使用什么手势。

14. 不要拒绝跳舞
   如果男士请女士跳舞，除非女士已经有了男友而且不愿意与邀请者跳舞，一般情况下不能拒绝别人的邀请，否则会被看作失礼，邀请者会觉得受了轻视和侮辱。  

15. 妇女不带头巾不要进教堂
  进东正教教堂做礼拜或参观东正教教堂时，男士必须脱帽，但女士一定要带头巾或帽子。如果女子不带任何东西进教堂，会被视为破坏教规。

16. 不要热烈地过40岁生日
   俄罗斯人认为，40岁表示人生路程的一半，这个生日要悄悄地过，不要搞的热闹，否则对下半生不利。最多在家里庆祝一下，也不要邀请客人参加。

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