西藏旅游特色

西藏旅游特色介绍：

     建筑艺术
     西藏人民创造了众多的辉煌建筑群，无论是城镇、宗山、宫殿、寺庙、林卡，还是庄园、王府、贵州府邸、居民住房、桥梁，不同的类别有不同的风格，是藏族人民智慧的突出表现，是祖国建筑艺术里的珍品。西藏建筑艺术造诣很深，设计技术相当高，能运用统一、平衡、对比、韵律、和谐、比例、尺度等构图规律，取得美的立面造型。在历史的发展过程中，西藏建筑艺术家还十分善于吸取其他民族的先进经验，时至今日，很多古建筑物中都明显地保存着其他民族建筑艺术的特点。

     在西藏的宫殿、寺庙和贵州府邸、庄园的经堂里，都有绘制壁画和悬挂唐卡的传统，许多著名的古代建筑，更是一座座绘画艺术的博物馆。唐卡是继壁画兴起之后的又一种传统绘画艺术，用彩缎装裱成的一种卷轴画，具有鲜明的民族特点、浓郁的宗教色彩和独特的艺术风格。西藏的唐卡的题材有取材于西藏社会历史和生活习俗的历史画和风俗画，也有反映天文历法和藏医藏药的科学唐卡。

     美食小吃
     说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。其实西藏是有很多独特风味的食品可以自已动手来做的，除了日常食用的青稞、糌粑外，还有很多藏族风味小吃。　

     煺是在盘子里放上适量的酥油、碎奶渣(稍加水捏紧)及碎红糖搅拌揉合制成称为“煺”的酥酪糕，此糕食之别有风味，乃是食用糌粑的最好伴料。
     麻森是在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，即可制成麻森方形糕，其味香甜可口。　　　　
     香寨土豆是先将土豆煮成八成熟，滤干，去皮，切成小块，洗净去皮之葱段，放入油锅内稍煎后，取出放入石槽中捣烂，盛入小碟内，用凉水把咖喱粉拌成糊状，倒入油锅内，做成油咖喱，再把羊肉剁成块，用适量酥油烹炒后，放入锅内加水闷煮，后加入土豆、油咖喱、盐巴、生姜、茴香、丁香、胡椒、藏蔻等调料，搅拌煮熟后即成。吃时可撒上葱泥。香寨是藏族食用米饭时的最佳菜肴，味美色深，调料芳香可口。
     帕查麻枯是先揉面，捏成面疙瘩，投入沸水锅内煮熟后，滤干，再用一锅炼酥油，炼后倒入煮熟的面疙瘩中，加适量的红糖、碎奶渣搅拌即成。帕查麻枯味酸甜可口、油腻。　
     卤下萝果是把羊肉剁成块，放入锅中加盐煮熟，后把萝卜去皮，洗净，切成厚度适宜的圆块，另用一锅稍煮一下，滤干后，投入肉锅内，放上生姜、盐巴、花椒，搅拌后略加烹煮，放上葱即成。卤下萝果食之肉嫩，味道鲜美，脆腻可口。　
     祛瑞是将夏天的鲜奶酪装进皮袋内，搁置阴凉处，长久闷存发酵制成奶渣，来年春季取出后，捣碎成小圆块，在锅内倒适量水、肉片、面粉、干辣椒、盐巴，加入圆块的奶渣，烹煮。另用一锅，盛放适量的水煮碎麦片，煮八成熟后，将麦片糊倒入主锅内搅匀，用文火闷煮熟即成。祛瑞是藏族群众、尤其是农区的群众在春季食用糌粑的最好伴菜。祛瑞味甘甜，食之即可暖身。　
     最让记者难以忘怀的是八角街的大饼，香喷喷的很好吃，满大街都是，每每路过八角街的任何一条小巷，都可以看见她，圆圆的，比一张CD还大些，五毛一个。带着金黄的诱人的颜色。很象武大郎卖的催饼，就是没有芝麻而已，吃起来松软香脆，感觉也很好。如今不论走到哪，记者都想起在西藏吃的那些美味，如果有机会别忘了到西藏体会一下。

     歌舞海洋
     西藏素有“歌舞的海洋”之称。每逢过节假日，不论走到什么地方，都看到青年男女、老人小孩，翩翩起舞。在农村，每逢秋收打场时节，农民们一边劳动，一起唱歌，一边围圈起舞。在牧区，经常举行有趣的篝火晚会，通宵达旦。在城镇，只要天气暖和，人们便阖家而出，到林卡河边，边喝酥油茶和青稞酒，边跳起民间舞蹈，从早到晚，兴尽才归。

     藏族的歌和舞，是孪生兄弟，几乎不能分离，歌中必舞，舞中有歌。但与舞是不同的概念，有严格区分，即“鲁”、“谐”，一般是唱的概念；“卓”、“夏卓”，则是舞的意思。群众喜爱的歌舞很多，最主要和最普遍的有果谐、热巴、堆谐、勒谐等，这些都是群众性的集体歌舞。堆谐，流行全西藏，被称为“西藏的踢踏舞”。

     藏传佛教
     藏传佛教自公元7世纪，从唐朝和印度等地传入西藏，经过长期的发展，历经曲折，形成了即保持佛教的基本教义，又具有浓郁藏族特色的“藏传佛教”，即西藏本土化的喇嘛教，而喇嘛教政教合一的神权统治也一直延续到本世纪五十年代。

     喇嘛教不仅作为统治哲学，也在事实上成了普通人民的精神家园，它造就了瑰丽的宗教艺术和文化，并潜入到人们的日常生活中。藏传佛教的发展史上先后形成众多教派，目前主要有四大派，即格鲁派（俗称黄教）、宁玛派（俗称红教）、萨迦派（俗称花教）、噶举派（俗称白教）。

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